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便利店未来几年的发展趋势如何?

作者:快乐峰    更新时间:2019-03-25 16:21:41

  随着便利店企业加快布局,其经营活动中存在的问题也逐渐凸显,经营同质化问题首当其冲。大部分便利店经营的商品从品类到品牌和超市均无大的差异,相对于大超市而言,便利店规模较小,运营及物流成本较高,因此在价格上必然没有竞争优势。另一方面,就业态内部而言,除了标志不同和个别食品的差异之外,便利店同质化现象也很明显。

快乐峰
  
        同质化经营造成便利店的重复建设和同业竞争的加剧,不利于整个业态的长期发展。因此,便利店经营的关键不在于同业之间的价格竞争,而更应该关注差异化经营。考虑到便利店企业特殊的性质和经营环境,依据门店所处的不同地段,具体将目标各户定位于居家顾客、学生族、白领、司机等人群,深入挖掘特定类型的顾客需求,形成竞争优势。
  便利店的经营空间较小,缺乏多余的商品存储设施;同时又要求在店面内陈列尽可能多的商品品种(一般要求在100平米的店铺陈列3000种商品),这种小批量、多品类、多频度的经营模式对物流系统提出了很高的要求。
  中国的便利店企业由于门店较少或者集中度不高,建立自身独立的物流配送体系并不经济,因此多采取和其他零售业态共享物流配送体系或者利用第三方物流来实现产品的配送;即使是拥有独立物流体系的企业,由于资金、技术和连锁店布局的限制,物流中心、配送中心和仓储建设的投入也不足,温控物流的发展也存在滞后。同时,信息技术在便利店企业的应用也远远没有达到行业要求的标准,缺乏完善的订货信息服务网络和有效的客户需求信息反应系统,使得便利店的采购需求不能得到及时的更新和满足,顾客的购物需求不能得到汇总和分析。
  高效的物流配送系统,有利于企业降低成本,整合内外部资源,提高物流效率,是便利店企业生存和发展的基础。合理、集中的便利店布局,及时高效的物流配送体系,满足客户需求的变化,及时更新商品种类,将成为今后便利店企业关注的重点。
 

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