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掌握这几件事让你的便利店赚钱无忧!

作者:快乐峰    更新时间:2019-03-28 16:37:40
 
  便利店近几年在零售行业已经站稳脚跟,但是有市场的地方一就有竞争。开便利店容易,想赚到钱是需要一些技巧的。成功都不是一蹴而就的,是需要一步一步脚踏实地的做才行。今天由如邻便利店官网小编给大家详细介绍一下掌握哪几件事能轻松赚钱?

快乐峰
  
       1、率先抢占有利地势。
  店址的正确选择,是经营成功的第一步。所以在各个便利店高密度的攻势中,我们应该率先抢占有利地形。这样才能帮助你迅速树立品牌,更早赢得顾客的青睐。
  在抢占有利地势时,一定要考察选址地周边的环境,对同类店数量、人流量和人均消费水平,都该有个基础的调研。这些信息都关系到便利店经营的顺利与否,当你把这些信息都摸清之后,后续的工作就简单多了。
  2、学会拓展引流方法
  如果没能抢占到店址的先机,就要学会正确的引流方法。让你在面对周边多家便利店时,也能轻松脱颖而出。
  可以考虑从服务范围下手,大胆尝试新的服务类别,而不要只拘泥于便利店的商品销售。比如代收快递、送水以及维修服务的植入等,都是不错的选择。有条件的还可以做商品的配送服务,最大可能为顾客创造生活的便利。
  3、掌握正确配货方式
  与商超相比,便利店主打便利,所以在商品配货的选择上,不应该一味追求齐全,而忽视顾客的需求和商品的利润比。
  便利店的产品有很多,但是根据利润、销量及受欢迎程度不同,在配货的时候也是需要掌握正确比例的,如饮料和休闲食品可以多一些,烟酒其次,这些利润都很可观,日销量也不少,都能轻松盈利。
  4、做好收银区服务
  对便利店来说,收银台不仅承担收付款和促进顾客冲动消费的作用,更是熟食的销售和制作区域,是便利店好服务的体现窗口。
  想收获更多顾客的好感,就不要忽视收银台服务的质量。首先要控制收银速度,避免顾客排队久等;其次要当面点清钱款,避免发生纠纷;最后要做好卫生管理,让顾客对熟食的食品安全放心。
 
 

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