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便利店在经营过程中遇到商品进退货问题该怎样

作者:快乐峰    更新时间:2019-04-05 16:33:01

  便利店我们到处可见,有关便利店的经营方法和便利店在经营过程中遇到商品进退货问题该怎样处理?大家了解多少?下面由如邻便利店小编给大家详细说明一下。
  便利店最重要的是位置,位置如果选不好,那赔本是一定的,就算是不赔本,也只能是保本便利店本身的利润不太大,大概在20-30%之间,除了房租每月几千块以外,还有人工算进去,每月的毛利最少得1W五,所以选不好地址,每月的赔本数可想而知。

快乐峰
  
       那么选好了位置,接下来就货源的问题了:
  1、货源的难题,看似简单,实际一个小店上千种货品,你如何采购;2、价格的难题:你每次进货一点点,人家能给你好的价格吗?
  3、物流的难题:不同的公司,会为了你一点点货去送过来吗?
  4、退货的难题:很多货肯定是卖不出去和过期的,如果你不能退,这都是损失那么根据以上几点问题,我来做一些解答:
  小店上千种货品是一定有的,你可以直接去到批发部自选,批发部有很多家基本上都比较集中,选不到合意的可以换第二家、第三家,总有你需要的东西,要开有便利店,最起码你要先去逛下别的便利店都卖些啥东西,记下来,自己列个清单,一一选购,就和你去市场买菜似的,想要啥拿啥。这些货品拿回来后选家可靠点的计费软件电脑系统,一一录入入货价和出货价,然后就可以上架销售了。
  你想拿到和超市进价相同那是不可能的,不过一般比超市的零售价还是要便宜些,便利店是用来干嘛的,就是用来便利大家的,所以售价一定比超市要贵的,这样才能确定你30%左右的利润(不然就只能喝西北风了),东西贵个五角一块的,正常这些价格大家都还是可以接受的,主要是便利,省了跑超市了。
  一个批发部有N多品种,正常一个超市就够你一个小店正常运转了,如果没人心意的货品你可以上第二家第三家选,前提是人必需本人去,个人去点货,货多让批发部送就是了,货少自己也能拿回来(我家就是这么做的,所以每个货品我都要看下,是不是我所需要的。
  4、退货?这个问题很难回答,正常情况下,如果出现货品有问题道是可以退换,如果是过期食品,不好意思,不是开发商求着你保证可以退货的情况下,你的过期货品只能是内部消化了,没有一家愿意让你退过期货品的,唯一的办法就是每次货品你都别拿太多,少拿些,就算是过期了,自己还是可以承受的。

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